marsepein couverture 33%

Artisanale marsepein 33|67 kwaliteit (1:2). Geschikt voor bedekken van taarten en gebak. Ideaal voor bakkers, patissiers, chocolatiers of voor de gepassioneerde creatieveling thuis. 

Ingrediënten: 33% amandelen, suiker, invertase. Bewaarmiddel: kaliumsorbaat. Netto gewicht: 5.000g. Verpakt in food grade PP verpakking in karton omverpakking.

Allergeneninformatie: product bevat amandelen. Kan sporen van hazelnoten bevatten.

Voedingswaarde (per 100g): Energetische waarde: 435kCal; 1829kJ; Eiwitten: 6,2g; Koolhydraten: 66,6g, waarvan suikers: 66,1g; Vetten: 15,7g, waarvan verzadigde: 1,4g; Voedingsvezels: 2,2g; Zout: <0,01g